Vid jul märker vi på chokladgallerian naturligtvis av ett
ökat tryck. Vi har en hel del kunder som årligen köper till julbaket och en del
som hittar oss då de köper till jul och sen fortsätter under resten av året.
För de kunder som inte gör så mycket julgodis, men som vill tillverka med
kvalitetschoklad så har vi 250
grams chokladkakor från Valrhona som passar perfekt.
Valrhona är den ultimata lyxchokladen. De finns i två olika mörka sorter,
Carabie och Guanaja, en ljus sort, Jivara och en vit sort, Ivorie. Den finns
även i Dulche.

Vi har nu även halvkilos påsar med Chocovic choklad! Där har
vi för närvarande en av varje avseende Mörk, ljus och vit choklad (Trinea,
Zeylon och Opal).

Därefter har vi våra 1-kilos förpackningar från Valrhona och
Chocovic samt 1,5 kilos Chocovicpåsar.